Nasze wędzonki są produkowane według zasad stosowanych przez starych mistrzów masarskich, wędzone na zimno lub na gorąco w wędzarniach tradycyjnych drewnem olchowym i dębowym.
Wędzonki
Polędwica Łososiowa
Polędwica wieprzowa wędzona na zimno. Wędzonka dojrzewająca najlepsza bardzo cienko pokrojona.
Szynka Z Tłuszczykiem
Szynka wieprzowa wędzona parzona z warstwą tłuszczyku. Wykwintna ozdoba każdego stołu.
Szynka Sercówka
Tradycyjna szynka wieprzowa wędzona, parzona z wyczuwalną nutą liści laurowych i ziela angielskiego.
Boczek Wędzony Parzony
Boczek wędzony parzony bez skóry. Znakomity na zimno oraz jako dodatek w kuchni polskiej.
Boczek Wędzony Surowy
Boczek wędzony na zimno bez skóry. Tradycyna wędzonka, składnik bardzo wielu dań.
Szynka Udziec Z Kością
Tradycyjna szynka wytwarzana w dawnej Polsce domowym sposobem na specjalne okazje. Bogactwo smaku naszego dziedzictwa kulinarnego.
Szynka waży około...